Ingredientes:
- 200g. de Manteiga
- 4 Ovos
- 2 1/2 Xícaras de Farinha de Trigo com Fermento
- 2 Xícaras de Açúcar
- 100g. de Castanha do Pará Triturada
- 200ml. de Leite
Na batedeira misture a manteiga e o açúcar, deve bater até ficar em uma mistura homogênea; ainda na batedeira acrescente as gemas, o leite, o trigo, as claras em neve e por último a castanha do Pará triturada, até ficar uma massa homogênea. Por em forma redonda de 22cm untada, e assar ha 280º no período de 35' à 40'minutos.
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