Culinária

Receita de pudim de coco para fazer em casa facilmente

Quem resiste a essa delícia? Vamos a receita.

Na Mira

Atualizada em 27/03/2022 às 11h01
Pudim de coco.
Pudim de coco. (Foto: Reprodução/ Internet)

Ingredientes

  • 4 ovos inteiros
  • 4 xícaras de leite
  • 4 colheres rasas de farinha de trigo
  • 1 pacate de coco
  • 1 colher (sopa) de maizena
  • 3 xícaras de açúcar
Modo de Preparo

Comece por bater as claras em neve, junte as gemas, bata, junte o açúcar e bata tudo. Depois, adicione a farinha e a maizena e bata bem. Em seguida, Coloque em uma panela e leve ao fogo, mexendo bem, para não embolotar. Quando virar um creme grosso, colocar em forma previamente caramelizada. Espere esfriar, leve à geladeira. Depois é só servir!

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