Doce

Cocada com leite condensado em 40 minutos

Rende até cinco porções.

Na Mira

Atualizada em 27/03/2022 às 11h01
Experimente fazer em casa.
Experimente fazer em casa. (Foto: Divulgação)

Ingredientes

- 2 xícaras de coco fresco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- óleo para untar

Modo de preparo

- Comece untando uma pedra de mármore ou uma assadeira com um pouco de óleo.
- Em seguida, misture em uma panela o coco, o leite condensado e o açúcar.
- Depois leve ao fogo e misture bem, cozinhe misturando regularmente com uma colher de pau.
- Quando o doce começar a ser soltar do fundo da panela, retire do fogo e acrescente a manteiga.
- Bata bem com a colher de pau para que o doce açucare.
- Despeje sobre o mármore untado e deixe esfriar.
- Para finalizar corte quadrados de 10 x 10 cm.

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