Ingredientes:
- 3 kg de goiaba madura
- 1 kg de açúcar
- 1/2 limão
- Água
Descasque as goiabas. Bata no liquidificador com um pouco de água. Passe na peneira. Leve ao fogo. Deixe ferver por 40 minutos para secar a água. Mexa de vez em quando. Depois acrescente o açúcar e o suco de limão. Mexa e apure o doce por 30 minutos. Desligue o fogo e deixe esfriar.
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