Ingredientes:
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/4 xícara de manteiga
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 2 ovos
Comece batendo todos ingredientes na batedeira até formar uma massa homogênea. Em seguida, coloque o fermento em pó. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar. Se preferir faça uma cobertura de leite condensado com chocolate. Fica uma delícia!
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