Ingredientes:
2 litros de leite
4 xícaras de açúcar
Modo de preparo:
Primeiro, coloque o leite e o açúcar em uma panela grande de fundo largo. Depois, leve ao fogo médio, mexendo sempre com uma colher de pau, até obter fervura (cerca de 15 minutos). Em seguida, diminua o fogo e continue mexendo até obter um doce marrom claro de consistência cremosa (cerca de 45 minutos). Passe o doce para um refratário, deixe esfriar. Depois, sirva!
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