Ingredientes
- 2 xícaras de aveia em flocos médios
- 1 xícara de açúcar mascavo
- ½ xícara de cacau em pó
- 3 ovos
- 3 banana grandes( de preferência bem maduras)
- 1 maçã ralada
- 1 ½ de fermento químico
- ½ colher de canela
Amasse as bananas com um garfo, acrescente a maçã ralada, o açúcar, os ovos e mexa bem, coloque o cacau, a canela, e a aveia, mexa mais um pouco, coloque o fermento, mexa e após ter uma massa cremosa, coloque em um pirex ou forma untada com manteiga de coco ou óleo vegetal. Decore com rodelas de banana, tiras de maçã e aveia. Leve ao forno pré-aquecido em 180° Por aproximadamente 30 minutos. Deixe esfriar e sirva com sorvete de creme se desejar.
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