Limonada com toque especial de frutas vermelhas. Faz bonito na mesa e é uma delícia!
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Ingredientes
- 6 limões
- 1,25 litro de água
- 1 xícara (chá) de morango (150 g)
- 1 xícara (chá) de amora (120 g)
- 1 xícara (chá) de framboesa (130 g)
- ½ xícara (chá) de açúcar
- cubos de gelo a gosto
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Modo de Preparo
- Lave bem as frutas sob água corrente e descarte as folhas dos morangos.
- Numa tigela, coloque os morangos, as framboesas e as amoras e misture bem com o açúcar até começarem a soltar o caldo. Cubra a tigela com filme (ou um prato) e deixe descansar por cerca de 45 minutos - as frutas vão macerar no açúcar. Enquanto isso, prepare o suco de limão.
- Descasque os limões, retirando toda a parte branca da casca - ela amarga o suco. Transfira as polpas para o liquidificador, junte a água e um pouco de gelo. Bata até ficar liso. Transfira para uma jarra, passando pela peneira. Deixe na geladeira até a hora de servir.
- Na hora de servir, coloque cerca de 2 colheres do macerado de frutas no fundo de um copo, junte cubos de gelo a gosto e complete com a limonada. Sirva a seguir.
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