Saladas

Aprenda como fazer molho de mel e limão para saladas

Name: Aprenda como fazer molho de mel e limão para saladas
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres (sopa) de caldo de limão; 6 colheres (sopa) de azeite; 1 colher (sopa) de mel; 1 dente de alho pequeno; sal a gosto

Acrescente a doçura do mel e a salada de verdes do dia a dia nunca mais vai ser a mesma!

Na Mira

26/06/2024 às 10h00

Molho de mel e limão. (Foto: Reprodução)

Uma parte de ácido para três de gordura, mais sal e pimenta-do-reino. Essa é a fórmula básica para um molho de saladas.

10 min

Ingredientes

2 colheres (sopa) de caldo de limão
6 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de mel
1 dente de alho pequeno
sal a gosto

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Modo de Preparo

Com a lateral da faca, amasse e descasque o dente de alho. Transfira para um pote de vidro (que tenha tampa), junte o caldo do limão, o azeite e o mel. Tempere com sal a gosto, tampe e chacoalhe bem para misturar. Utilize a seguir ou mantenha na geladeira por até 3 dias. Combina com salada de folhas verdes e legumes assados e grelhados.

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