Saudável

Aprenda a fazer sanduíche natural

Este prato é uma ótima alternativa para um lanche saudável.

Na Mira

Sanduíche natural.
Sanduíche natural. (Foto: Reprodução/Panelinha)

Com esta receita, você aprende a preparar um sanduíche natural de verdade, com ingredientes frescos e sem maionese. 

15 min
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Ingredientes

  • 20 g de cenoura ralada (¼ xícara (chá))
  • 15 g de beterraba ralada (¼ xícara (chá))
  • 1 colher (chá) de cebola picada
  • 14 g de queijo cottage (3 colheres (sopa))
  • 2 fatias de pão de forma
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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Modo de Preparo

  1. Com uma escovinha limpa, lave muito bem a cenoura e a beterraba sob água corrente.
  2. Descasque a cenoura e a beterraba, usando uma faquinha. Na parte grossa do ralador, rale as duas e reserve em tigelas separadas.
  3. Com uma faca, descasque e pique a cebola em pedaços pequenos. Reserve.
  4. Numa tigela pequena, junte o queijo cottage e tempere com sal e pimenta-do-reino moída a gosto.
  5. Coloque as fatias de pão na torradeira ou leve ao forno para tostar.
  6. Com o auxílio de uma colher, distribua o queijo cottage sobre uma das fatias de pão. Em seguida, cubra o queijo com a cenoura, a beterraba e a cebola.
  7. Cubra o recheio com a outra fatia de pão, formando um sanduíche. Sirva a seguir.

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