Bebidas

Michelada: conheça o drink mexicano de cerveja picante

Surpreenda os amigos com este drink temperadíssimo, perfeito para uma tarde de sol ou happy hour.

Na Mira

Michelada.
Michelada. (Foto: Reprodução)

Se você gosta de cerveja, você precisa experimentar a Michelada! Com molho de pimenta, limão taiti e molho inglês, este drink mexicano é ideal para um churrasco com a família e amigos. Experimente!

10 min
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Ingredientes

  • 1 lata de cerveja
  • 2 limões taiti
  • 6 gotas de molho de pimenta (por copo)
  • 8 gotas de molho inglês (½ colher de chá) (por copo)
  • cubos de gelo a gosto
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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Modo de Preparo

  1. Separe 2 copos altos. Num pires, coloque sal e pimenta a gosto, e misture. Corte os limões ao meio, e passe metade de um limão na borda dos copos; passe os copos no pires com sal e pimenta - para fazer uma bordinha nos copos.
  2. Esprema os limões, e divida o caldo dos limões nos dois copos.
  3. Coloque em cada copo o molho de pimenta e o molho inglês. Complete com gelo a gosto.
  4. Abra a lata de cerveja e divida nos 2 copos, inclinando o copo para a cerveja não espumar. Misture e sirva a seguir.

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