Refeições

Veja como preparar um delicioso yakisoba

Name: Veja como preparar um delicioso yakisoba - Imirante.com
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g de macarrão para yakisoba; 1 colher (sopa) de óleo; 1/2 maço pequeno de couve-flor; 6 colheres (sopa) de molho shoyu; 100 g de champignon; 4 folhas de acelga cortadas em diagonal; 1 cebola grande picada em pedaços médios; 1/2 maço pequeno de brócolis; 250 ml de molho para yakissoba; 400 g de tirinhas de carne (mignon, patinho ou alcatra); 1 cenoura cortada em diagonal

O yakisoba é um prato de origem japonesa, que pode ser uma opção de refeição rápida e fácil de preparar

Na Mira

08/08/2023 às 10h00

40 min

Ingredientes

300 g de macarrão para yakisoba
1 colher (sopa) de óleo
1/2 maço pequeno de couve-flor
6 colheres (sopa) de molho shoyu
100 g de champignon
4 folhas de acelga cortadas em diagonal
1 cebola grande picada em pedaços médios
1/2 maço pequeno de brócolis
250 ml de molho para yakissoba
400 g de tirinhas de carne (mignon, patinho ou alcatra)
1 cenoura cortada em diagonal

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Modo de Preparo

Cozinhe o macarrão em água salgada e reserve.
Em uma panela grande, coloque o óleo e refogue a cebola.
Acrescente a carne, o brócolis, a couve-flor, a cenoura, a acelga, o champignon e tempere com shoyu.
Despeje o molho para yakisoba e deixe cozinhar até os legumes ficarem cozidos em ponto al dente.
Adicione o macarrão, misture bem e sirva logo a seguir.

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