Lanches

Veja o passo a passo para fazer um delicioso bolinho de batata

Esta receita cai super bem para um lanche da tarde ou para receber os amigos.

Na Mira

Bolinho de batata.
Bolinho de batata. (Foto: reprodução)
30 min
5

Ingredientes

  • 3 batatas médias
  • 1 ovo
  • Cheiro verde a gosto
  • Trigo
  • 100 g de queijo parmesão
  • 1 colher de cafe de margarina
  • Cebola ralada a gosto
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Modo de Preparo

  1. Cozinhe a batatas descascadas com sal.
  2. Depois de cozidas amasse-as como se fosse fazer um purê.
  3. Acrescente o ovo e a margarina misture bem, em seguida coloque a cebola, o cheiro verde e o queijo ralado, reserve um pouco de queijo para jogar por cima do bolinho quando estiver pronto.
  4. Em seguida vá acrescentando o trigo ate a massa não grudar mais na mão.
  5. Quando a massa estiver mais consistente sem grudar na mão, faça rolinhos e frite no óleo quente em fogo baixo.
  6. Em seguida coloque queijo por cima dos bolinhos para enfeitar.

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