Fácil

Saiba como fazer farofa de sobras de couve

Esta receita é super prática e econômica, faça essa maravilha de comida e sirva este prato saudável.

Na Mira

Farofa de sobras de couve.
Farofa de sobras de couve. (Foto: Reprodução)
15 min
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Ingredientes

  • 1 dente de alho picado
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 xícara cheia de farinha de mandioca
  • 1 prato fundo de couve em tiras, refogada (sobras)
  • 4 colheres (sopa) de margarina
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Modo de Preparo

  1. Refogue a cebola na margarina, adicionando o alho depois da cebola ficar macia.
  2. Junte a couve refogada e dixe esquentar bastante, mexendo sempre. Junte a farinha de mandioca no final e mexa bastante na panela para pegar cor.
  3. Cheque os temperos, eles vão depender de como a couve for temperada. Sirva quente.

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