Almoço

Aprenda a fazer filé de frango com mostarda e mel

Uma receita prática e deliciosa para variar as refeições do dia a dia.

Na Mira

Filé de frango com mostarda e mel.
Filé de frango com mostarda e mel. (Foto: Receita/Globo.com)
15 min
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Ingredientes

  • 500 g de filé de peito de frango
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 3 colheres (sopa) de mostarda
  • 2 colheres de azeite
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • óleo para fritar
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Modo de Preparo

  1. Lave o frango e deixe de molho na água com vinagre por cerca de 5 minutos.
  2. Escorra o frango, coloque-o em um recipiente e tempere a gosto.
  3. Acrescente o azeite, a mostarda e o mel e misture bem.
  4. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os filés até que fiquem macios e dourados.
  5. Salpique salsinha e sirva em seguida.

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