REFRESCANTE

Saiba como preparar chá de hortelã

Essa receita é super fácil e muito refrescante.

Na Mira

Chá de hortelã.
Chá de hortelã. (Foto: Reprodução)
10 min
2

Ingredientes

  • 500 ml de água filtrada em temperatura ambiente (2 xícaras)
  • 15 a 20 folhas de hortelã (hortelã comum, hortelã-pimenta, ou ambos)
  • 1 colher de chá de açúcar branco ou mel (opcional)
  • 2 fatias de suco/sumo de limão (opcional)
  • 2 colheres de chá de suco/sumo de limão (opcional)
  • gelo (opcional)
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Modo de Preparo

  1. Hortelã: separe as folhas de hortelã dos galhos. Lave com muita delicadeza para não retirar os óleos essenciais das folhas
  2. Aquecer: esquente a água até ferver
  3. Infusão: remova a água do fogo e adicione as folhas de hortelã. Deixe macerar por 5 minutos (quanto mais tempo, mais forte ficará)
  4. Adoçar (opcional): adicione o açúcar ou o mel
  5. Sirva quente: sirva o chá com ou sem as folhas de hortelã. Adicione suco de limão (opcional) ou rodelas de limão (opcional) na xícara
  6. Sirva frio: coloque gelo em um copo alto e adicione o chá (com ou sem as folhas). Adicione suco de limão (opcional) ou rodelas de limão (opcional) no copo

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