Fácil

Aprenda como fazer macarrão caprese

Sirva seu macarrão caprese com fatias de pão para mergulhar nesse molho superaromático.

Na Mira

Macarrão caprese.
Macarrão caprese. (Foto: Divulgação)
20 min
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Ingredientes

  • 1 lata de tomate pelado
  • 1 xícara de macarrão penne
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 cebola fatiada
  • 10 tomates-cereja cortados ao meio
  • Folhas de manjericão a gosto
  • Azeite a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
  • Água
  • 5 mussarelas de búfala pequenas
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Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque o tomate pelado, o macarrão, o alho, a cebola, os tomates-cereja, o manjericão e o azeite. Tempere com sal e pimenta, coloque água até cobrir todos os ingredientes, misture e ligue o fogo em temperatura média.
  2. Assim que o macarrão cozinhar, coloque a mussarela de búfala, espere derreter e sirva na sequência.

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