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Receita de salada de grão-de-bico

Name: Receita de salada de grão-de-bico - Imirante.com
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 1 cebola; 2 colheres de sopa de cheiro-verde; 4 dentes de alho; Suco de 1 limão; 1 colher de sopa de mostarda; 4 colheres de sopa de azeite; 200 g de grão-de-bico; Sal a gosto

Essa receita de salada de grão de bico é perfeita para o dia a dia e churrascos.

Na Mira

21/04/2023 às 11h14

Salada de grão-de-bico. (Foto: Reprodução)

40 min

Ingredientes

1 cebola
2 colheres de sopa de cheiro-verde
4 dentes de alho
Suco de 1 limão
1 colher de sopa de mostarda
4 colheres de sopa de azeite
200 g de grão-de-bico
Sal a gosto

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Modo de Preparo

Misture a cebola, o alho, o azeite, a mostarda e o suco do limão.
Cozinhe o grão-de-bico, retire a casca e reserve.
Coloque em uma assadeira, salpique o sal, coloque o molho e misture bem.
Leve à geladeira por 30 minutos.
Salpique o cheiro-verde na hora de servir.
Bom apetite.

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