refrescante

Receita de geladinho gourmet de morango

Nos dias de verão e de sol ninguém resiste a um geladinho artesanal!

Na Mira

Geladinho gourmet de morango.
Geladinho gourmet de morango. (Foto: Reprodução)
15 min
16

Ingredientes

  • 1 litro de leite integral
  • 1 caixa de leite condensado (395 g)
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 250 gramas de morango fresco picadinho
  • 1 pacote de suco em pó sabor morango
  • 1 colher de sopa de liga neutra
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Modo de Preparo

  1. No liquidificador bata os 3 leites: o leite integral, o leite condensado e o creme de leite. Coloque o suco em pó e a liga neutra e bata por 2 minutos ou até misturar completamente.
  2. Coloque os moranguinhos no liquidificador e pressione 'Pulsar' por 3-4 segundos, para misturar os morangos no creme do geladinho gourmet sem triturar muito a fruta, mantendo alguns dos pedacinhos.
  3. Divida a mistura pelos saquinhos de sacolé, lembrando de deixar um pouco de saquinho livre para amarrar. Amarre bem o saquinho, de modo a não deixar ar no interior dele.
  4. Leve para gelar por, no mínimo, 4 horas e está pronto seu picolé gourmet de morango, fácil e perfeito para vender e deliciar todos! Confira abaixo mais dicas de preparo e deixe seu comentário. Boas vendas!

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