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Ingredientes
- 5 Goiabas grandes bem maduras
- 1 Caixinha de Leite Condensado
- 1 Colher de Emulsificante
- 2 Caixinhas de Creme de Leite
- 1 Xícara de Leite em Pó
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Modo de Preparo
- Depois de lavar as goiabas você deve descascá-las e tirar as sementes
- Coloque a goiaba no liquidificador
- Adicione o creme de leite
- Bata tudo até ficar bem homogêneo
- Leve ao congelador por aproximadamente 4 horas para que ele cristalize (não é para congelar)
- Depois de cristalizado tire do congelador e adicione o emulsificante para sorvete e misture bem
- Você precisa agora bater com a batedeira em torno de 10 minutos
- Volte com o sorvete de goiaba novamente para o congelador e estará pronto
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