90
min
4
Ingredientes
- 300 gramas de feijão verde
- ½ unidade de cebola
- 1 dente de alho
- 1 unidade de pimentão verde pequeno
- ½ unidade de tomate
- coentro a gosto
- cebolinha a gosto
Continua após a publicidade..
Modo de Preparo
- Comece por colocar o feijão na panela com muita água. Deixe ferver e conte 30 minutos. Confira se está cozido e, caso contrário, deixe por mais 10 minutos.
- Coloque o dente de alho amassado, a cebola e o pimentão em uma frigideira e leve ao fogo brando para refogar por cerca de 10 minutos.
- De seguida, acrescente o tomate e desligue o fogo.
- Quando o feijão estiver pronto, escorra e deixe apenas um pouco de água. Misture o refogado, junte sal e leve ao fogo de novo por 5 minutos para secar a água.
- Desligue o fogo, adicione os temperos verdes e misture. Tampe e deixe abafar por 5 minutos.
Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.