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Ingredientes
- 1 sachê de gelatina sem sabor
- 1 lata de milho verde em conserva
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 g de goiabada
- 1/2 copo de água (ou até dar o ponto de calda)
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Modo de Preparo
- Hidrate a gelatina conforme as instruções do fabricante.
- Em um liquidificador, adicione o milho escorrido, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada. Bata por cerca de 5 minutos e reserve.
- Em uma panela, coloque a goiabada e a água e derreta até formar uma calda.
- Desligue o fogo e deixe esfriar completamente.
- Em um refratário ou em taças, forre o fundo com um pouco da calda de goiabada e leve para a geladeira por alguns minutos.
- Com cuidado, despeje a mousse por cima, decore com o restante da calda e leve para a geladeira por 1h no mínimo.
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