Receita de casadinho de goiabada para seu lanche

Modo de Preparo

1. Junte a farinha de trigo com o açúcar, misture e em seguida adicione a manteiga.
2. Misture tudo com as mãos, até formar uma massa bem lisa e homogênea.
3. O ponto certo é quando a massa não fica rachando, basta fazer uma bolinha e se ela ficar uniforme, é porque está no ponto.
4. Em seguida, faça bolinhas pequenas e acomode-as numa assadeira untada e enfarinhada, arrume as bolinhas deixando espaço entre elas.
5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180° graus por cerca de 10 minutos ou até dourar.
6. Enquanto assa, coloque a goiabada cortada em cubinhos no microondas por 15 segundos, apenas para dar uma amolecida e ficar mais cremosa. Reserve.
7. Depois que os biscoitinhos estiverem assados, coloque um pouquinho de goiabada em cada parte e feche com a outra, formando o casadinho.
8. Depois de pronto finalize todos com açúcar refinado.