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Ingredientes
- 1 xícara de chá de leite frio
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 ovo
- Sal a gosto
- 2 xícaras de chá de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de chá de polvilho azedo
- Queijo parmesão ralado
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Modo de Preparo
- Bata o leite frio, o óleo, o ovo e o sal no liquidificador. Desligue e acrescente o queijo ralado;
- Bata mais um pouco. Desligue novamente e adicione o polvilho azedo e bata novamente para misturar;
- Despeje a massa em forminhas de empada, untadas com óleo;
- Leve para assar em forno médio por cerca de 30 minutos e sirva!
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