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Ingredientes
- Massa:
- 3 ovos
- 9 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Meia xícara de chá de café coado
- 9 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Calda:
- 1 ovo
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 3 colheres de sopa de café coado
- 1 colher de sopa de manteiga
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Modo de Preparo
- Massa:
- Em uma tigela grande, coloque 3 ovos, 9 colheres de sopa de açúcar e 2 colheres de sopa de manteiga. Mexa bem com um batedor de arame ou silicone.
- Adicione meia xícara de chá de café coado e misture.
- Acrescente 9 colheres de sopa de farinha de trigo, 3 colheres de sopa de achocolatado em pó e 1 colher de sopa de fermento em pó, e mexa bem mais uma vez.
- Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus Célsius por 30 minutos.
- Retire do forno e faça furinhos com um garfo.
- Calda:
- Bata no mixer 1 ovo, 6 colheres de sopa de açúcar, 2 colheres de sopa de achocolatado em pó, 3 colheres de sopa de café coado e 1 colher de sopa de manteiga.
- Depois, despeje a calda em cima do bolo e sirva.
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