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Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 4 colheres de açúcar, sendo uma para polvilhar
- 4 colheres de manteiga
- 1 colher de essência de baunilha ou raspas de limão (opcional)
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Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes juntos até obter uma massa uniforme; se estiver muito seco, basta colocar mais manteiga.
- Separe a massa em duas partes e faça uma bola.
- Faça um rolete em forma de cobrinha com cada bola e corte em pedacinhos de 2 cm de espessura.
- Faça marcas com um garfo, porém não amassando muito.
- Coloque os biscoitos em uma forma untada.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180° C por 25 minutos.
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