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Ingredientes
- 200 g de manteiga sem sal
- 200 g de chocolate branco
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 4 ovos
- 1 colher de café de essência de baunilha
- 1 e 1/4 xícara de chá de farinha de trigo
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Modo de Preparo
- Coloque a manteiga e o chocolate em uma vasilha e derreta-os em banho-maria ou no micro-ondas; depois, misture e reserve;
- Em uma batedeira, bata o açúcar e os ovos até formar um creme bem branquinho;
- Acrescente o chocolate derretido e misture;
- Junte a essência de baunilha e a farinha de trigo e misture até atingir uma massa homogênea;
- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada (ou com papel manteiga), e asse o brownie em forno pré-aquecido a 220º graus por cerca de 30 minutos;
- Bom apetite!
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