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Ingredientes
- 500 g de macarrão parafuso ou fidelinho
- 2 litros de água
- 1 colher de sal
- 1 colher (sopa) do óleo
- 2 colheres de óleo
- 6 dentes de alho amassados
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Modo de Preparo
- Coloque a água para ferver
- Quando estiver fervendo, coloque o sal e 1 colher de óleo.
- Quando o macarrão estiver mole, tire do fogo e escorra a água no escorredor de macarrão.
- Lave o macarrão.
- Faça o molho de sua preferência em outra panela.
- Coloque o óleo e o alho na panela
- Mexa até o alho ficar dourado
- Coloque o macarrão, misture e sirva.
- Fica muito bom se colocar molho branco.
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