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Ingredientes
- 5 batatas em rodelas e pré-cozidas
- Azeite
- 3 ovos
- 2 caixinhas de creme de leite
- 100 ml de leite
- Pimenta-do-reino
- Sal
- Salsinha desidratada
- Queijo ralado
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Modo de Preparo
- Em uma travessa untada com azeite, espalhe as batatas em rodelas, forrando todo o recipiente, e reserve.
- Em uma tigela, misture os ovos, o leite e o creme de leite;
- Coloque o sal, a salsinha desidratada e a pimenta-do-reino nessa mistura
- Acrescente, também, um pouco de queijo ralado e misture bem;
- Coloque a mistura sobre as batatas
- Cubra bem com o queijo ralado e leve ao forno preaquecido a 180º graus, por cerca de 20 minutos.
- O queijo ralado pode ser adicionado inteiramente à mistura que vai sobre as batatas, junto com os temperos
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