Refeição

Receita de picadinho de carne com legumes para seu almoço

Name: Receita de picadinho de carne com legumes para seu almoço
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: 1/2 k patinho ou coxão mole cortado em cubos; 3 médias batatas cortadas em 4 pedaços; 2 cenouras cortadas em 6 pedaços; 2 mandioquinhas cortadas em 4 pedaços; 1 cebola média cortada em rodelas; Alho a gosto; 1 colher de café cheia de sal; Salsa e cebolinha a gosto; 1 colher de sopa de extrato de tomate (ou 1 tomate batido); 1 colher de manteiga

Veja como é simples e prático preparar seu almoço com essa receita.

Na Mira

14/07/2022 às 10h30

Picadinho de carne com legumes (Foto: reprodução)

50 min

Ingredientes

1/2 k patinho ou coxão mole cortado em cubos
3 médias batatas cortadas em 4 pedaços
2 cenouras cortadas em 6 pedaços
2 mandioquinhas cortadas em 4 pedaços
1 cebola média cortada em rodelas
Alho a gosto
1 colher de café cheia de sal
Salsa e cebolinha a gosto
1 colher de sopa de extrato de tomate (ou 1 tomate batido)
1 colher de manteiga

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Modo de Preparo

Coloque a carne, a cebola, o sal, salsa cebolinha, o alho, o extrato de tomate e a manteiga em uma panela de pressão.
Cubra com água.
Deixe cozinhar por 30 minutos.
Retire a pressão, acrescente os demais ingredientes, tampe a panela e deixe por mais 15 minutos.

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