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Ingredientes
- 2 caixas de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 e 1/2 xícara de leite em pó
- 2 caixas de creme de leite
- 1 tablete de chocolate branco
- 1 massa de pão de ló
- 90 gramas de amora
- 90 gramas de mirtilo
- 90 gramas de framboesa
- 90 gramas de uva sem semente
- Açúcar a gosto
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Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o leite em pó.
- Mexa bem e adicione o creme de leite.
- Leve ao fogo e mexa até começar a soltar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e coloque o chocolate branco picado.
- Transfira para um prato, cubra com plástico filme e espere esfriar.
- Abra a massa de pão de ló ao meio.
- Molhe um pouco a massa e coloque um pouco mais da metade do creme de chocolate branco.
- Espalhe as frutas vermelhas em cima do recheio.
- Coloque a segunda parte do pão de ló e aperte um pouco.
- Acerte as laterais do bolo com o recheio.
- Finalize colocando o restante do recheio no topo do bolo, em um círculo menor.
- Cubra com mais frutas vermelhas.
- Peneire um pouco de glaçucar por cima e está pronto. Bom apetite!.
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