Sobremesa

Aprenda a fazer: palha italiana de colher

Aposte nessa receita para sua sobremesa depois do almoço, ou lanche da tarde!

Na Mira

Palha italiana de colher com pedaços de biscoito de chocolate
Palha italiana de colher com pedaços de biscoito de chocolate (Foto: Reprodução)
20 min
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de manteiga ou margarina
  • 8 biscoitos de chocolate recheado
  • leite em pó
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Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha para micro-ondas, (de preferência um pote alto) misture o leite condensado e a manteiga.
  2. Coloque 1 minuto e 30 segundos no micro-ondas, tire para mexer.
  3. Repita o procedimento, até o leite condensado ficar em ponto de beijinho, observando sempre o cozimento no micro-ondas pois costuma transbordar.
  4. Quando estiver quase transbordando, pare, mexa e coloque mais tempo.
  5. Você pode optar por cozinhar no micro-ondas, pois não dá bolinhas no doce. Mas, se for de sua preferência, pode fazer na panela como de costume.
  6. Depois de pronto, espere esfriar.
  7. Tire a parte branca do biscoito, quebre-os e misture ao doce.
  8. Depois do doce totalmente misturado e em temperatura ambiente, cubra a parte de cima com leite em pó
  9. Coma com uma colher e bom apetite!

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