Ingredientes:
- 3 ovos
- 150 g de mussarela
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 caixa de creme de leite
- 2 latas de atum sólido
- tomate cereja a gosto
- 1 dente de alho picado
- sal a gosto
- orégano a gosto
- Bata os 3 ovos com um batedor de arame
- Adicione os 150 g de mussarela, ralada ou picotada à mão, o creme de leite, o fermento e o sal
- Misture bem e reserve
- Em um outro recipiente, coloque o atum, os tomates cereja, sal e orégano
- Misture bem
- Unte uma forma (prefiro a redonda) com um pouco de azeite
- Coloque metade da massa
- Adicione o atum e cubra com o resto da massa
- Coloque no forno preaquecido a 180° C por mais ou menos 40 minutos
- Sirva quente
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