Ingredientes:
- 1 ovo
- 2 colheres de farinha de amêndoas (podendo ser substituída por outra farinha de oleaginosas)
- 1 colher de creme de leite
- 1 medida de whey de sua preferência (opte por usar um bem gostoso)
- 1 pontinha de faca de fermento
- Em uma caneca grande, junte todos os ingredientes, exceto o fermento, e bata bem usando um garfo
- Em seguida, adicione o fermento e mexa com leveza
- Leve a mistura ao micro-ondas por aproximadamente 2 minutos e meio
- Retire da caneca e sirva a seguir
- Uma boa sugestão de acompanhamento é passar geleias caseiras
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