Ingredientes:
- 1 colher de goma de tapioca
- 1 ovo
- para crepioca doce, adicione adoçante a gosto
- para crepioca salgada, adicione uma pitada de sal a gosto
- Em um recipiente, bata bem o ovo
- Adicione a goma de tapioca e bata novamente (pode bater com um garfo mesmo), até obter uma mistura homogênea
- Coloque todo o conteúdo em uma frigideira antiaderente levemente quente e mantenha em fogo baixo
- Deixe por alguns segundos e vire para dourar do outro lado
- Não é necessário untar com óleo, azeite ou manteiga
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