Salada de vegetais

Ingredientes:

• 2 cenouras médias raladas grossas
• 1 abobrinha média ralada grossa
• 1 maçã verde cortada em cubos pequenos
• 100 g de uvas-passas escuras sem sementes
• 1 xícara (chá) de maionese sabor peito de peru

Para decorar:

• 6 folhas de alface
• 1 xícara (chá) de folhas de agrião

Modo de preparo:

• Em uma tigela grande misture as cenouras, a abobrinha, a maçã e as passas
• Acrescente a maionese sabor peito de peru e misture até que fique homogêneo
• Reserve
• Forre uma saladeira ou prato grande com as folhas de alface e de agrião e cubra com a mistura reservada
• Sirva em seguida

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