Foto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)
INGREDIENTES
- 2 xícaras (chá) de canjica de milho
- 2 litros de água
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 litro de leite
- 100 g de coco ralado
- cravo-da-índia e canela em casca
- Deixe os milhos de canjica de molho por 24 horas.
- Depois, coloque-os na panela de pressão, junto com água, cravo e canela.
- Deixe cozinhar por 45 minutos.
- Junte o leite, o açúcar, o leite condensado e o coco.
- Deixe cozinhar, até a canjica ficar bem cremosa.
- Por último, adicione o creme de leite.
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