Manjar branco
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 l de leite
2 vidros pequenos de leite de coco
3/4 xícara (chá) de maisena
1 lata pequena de ameixas em calda
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MODO DE PREPARO
Misture os 4 primeiros ingredientes e leve ao microondas por 13 minutos na potência alta
Mexa após 10 minutos
Ao retirar do forno, bata bem com uma colher de pau até obter um creme liso
Despeje numa fôrma molhada e deixe esfriar
Leve à geladeira por algumas horas
Desenforme e decore com as ameixas
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