Bolo de vinagre
INGREDIENTES
4 ovos
4 colheres (sopa) de vinagre branco
1 ½ copo (requeijão) de açúcar
½ copo (requeijão) de água
½ copo (requeijão) de óleo
2 copos (requeijão) de farinha de trigo
1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
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MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os ovos, o vinagre, a água e o óleo
Bata por uns 2 minutos
Em seguida coloque o açúcar
Bata por mais 3 minutos
Coloque a farinha aos poucos e continue batendo
Por último coloque o fermento em pó
Leve para assar em assadeira anel grande ou redonda, untada e polvilhada com farinha de trigo
O forno não precisa estar pré - aquecido
Temperatura de 250°, por 30 a 40 minutos
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