Geleia de Goiaba
INGREDIENTES
1 kg de goiabas vermelhas maduras
750 g de açúcar refinado
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MODO DE PREPARO
Bata as goiabas no liquidificador em velocidade baixa para não triturar as sementes
Coe com uma peneira
Coloque a goiabas coadas na panela com o açucar para cozinhar em fogo brando
Mexa constantemente para não queimar nem grudar no fundo da panela
Cozinhe até obter a concistência desejada, lembrando que ao esfriar vai ficar mais consistente
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