Bolo de castanha de caju
INGREDIENTES
1 xícara de chá de leite
1 xícara e 1/2 de chá de açúcar
1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de amido de milho
1 xícara de óleo
3 ovos
1 colher de fermento em pó
100 g de castanha de caju granulada
Açúcar e canela à gosto
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MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes líquidos no liquidificador, retire e misture delicadamente com os outros ingredientes
Coloque a mistura eu uma forma de anel untada e polvilhe com o açúcar e a canela
Asse em forno moderado por aproximadamente 50 minutos
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