Mingau de chocolate
INGREDIENTES
2 colheres de sopa, bem cheias, do achocolatado em pó de sua preferência
500 ml de leite integral
2 colheres de sopa de maizena
1 colher rasa de sobremesa de canela em pó
Açúcar a gosto
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MODO DE PREPARO
Em uma vasilha de alumínio adicione a maizena e o leite
Misture até dissolver a maizena
Ligue o fogo em uma temperatura de 150ºc e mexa bem por um minuto
Adicione o chocolate e posteriormente o açúcar
Mexa por aproximadamente cinco minutos, até adquirir uma textura mais cremosa
Por último, junte a canela e mexa por 10 segundos
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