Ingredientes
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de margarina
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 10 fatias (100g) de salaminho
- 1 gema para pincelar
- A gosto gergelim
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Misture a margarina, o queijo, o leite, o fermento, a farinha e amasse até soltar das mãos. Abra com rolo, corte em rodelas, coloque uma fatia de salaminho e enrole como rocambole. Pincele com gema e polvilhe gergelim. Asse em fôrma grande untada em forno médio por aproximadamente 20 minutos, ou até ficar dourado.
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