Ingredientes
Recheio
- 200 g de queijo-de-minas frescal ralado grosso
- 1 cenoura pequena ralada
- 1 talo de salsão ralado
- 1/2 xícara (chá) de maionese sabor peito de perú
- 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
- 9 fatias de pão de fôrma
- 12 folhas pequenas de alface crespa
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Recheio
Em uma tigela misture o queijo, a cenoura, o salsão, a maionese sabor peito de perú e o cheiro-verde e reserve.
Montagem
Distribua o recheio sobre as fatias de pão. Monte os sanduíches colocando 3 fatias de pão com recheio uma sobre a outra e intercalando com as folhas de alface. Corte ao meio formando 6 triângulos e sirva em seguida.
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