Culinária

Codorna recheada

Uma delícia.

Tudo Gostoso

Atualizada em 27/03/2022 às 12h05

Ingredientes

Para o recheio

4 codornas
300g de pinhão cozido( pode substituir por pinoli, nozes, castanhas)
100g de arroz integral cozido
5 damascos secos bem picados
Raspas de casca de 01 laranja

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Para o molho

Suco de 05 laranjas
A mesma quantidade de vinho branco
2 col de sopa de manteiga.
Sal e pimenta do reino.
Tomilho
Louro
Alecrim
1 col chá de açúcar

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