Creme de espinafre
INGREDIENTES
1 maço de espinafre
1 colher de sopa de azeite
4 dentes de alho
1/2 cebola
1 sachê sazón para legumes
3/4 xícara de leite
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MODO DE PREPARO
Lave o espinafre e leve para cozinhar na água, até que ele fique murcho
Depois escorra a água e deixe-o secar
Pique o alho e a cebola e em uma panela, refogue no azeite, até dourar
Junte o espinafre e o sazón, deixe apurar
Em seguida, cuidado para não se queimar, despeje o espinafre no liquidificador, junte o leite e bata bem
Se necessário, volte para a panela, para misturar e aquecer mais
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