Salada de rúcula com palmito e azeitonas
INGREDIENTES
1 rúcula inteira (já lavada)
3 (colheres de sopa) azeite extra virgem (sua preferência)
palmito cortados
azeitonas verdes ou pretas (sem caroço)
tempero para saladas
molho de ervas
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MODO DE PREPARO
Com a rúcula já lavada, coloque em um recipiente
Acrescente azeite, depois o palmito cortado e as azeitonas
Coloque o tempero para saladas e acrescente molho de ervas
Pode acrescentar tomate (seco) ou mussarela de búfala fica uma delicia
E sirva!
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