Polenta com queijo
INGREDIENTES
3 cubos de caldo de galinha
9 1/2 xícaras chá de água morna
2 xícaras chá de fubá
1 xícara chá de queijo parmesão em lascas
3 colheres sopa de manteiga
1/2 colher chá de pimenta-do-reino
Continua após a publicidade..
MODO DE PREPARO
Dissolva o caldo de galinha na água e ferva
Abaixe o fogo e acrescente o fubá aos poucos, mexendo sempre com uma colher de pau
Tampe e cozinhe, mexendo de vez em quando, até obter uma mistura homogênea
Retire do fogo, junte queijo parmesão em lascas, a manteiga e a pimenta do reino
Sirva quente
Saiba Mais
- Fundação Palmares lança prêmio para culinária de matriz africana
- Suquinho ao dindin, tapioca ou beiju: saiba as principais variações nos nomes das comidas no Maranhão
- Wrap de mandioca com 2 ingredientes
- Tábuas de cozinha: clique aqui e saiba como limpar corretamente
- Bolo solado ou queimado? Clique aqui e saiba como aproveitar
Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais Twitter, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.
+Culinária