Hambúrguer de calabresa
INGREDIENTES
500 g de linguiça calabresa moída
1 cebola pequena picada
3 dentes de alho picados
1 pacote de creme de cebola
1 ovo
Condimentos: sal, pimenta, salsinha e cebolinha
MODO DE PREPARO
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Misture bem a calabresa moída, a cebola, o alho, o creme de cebola e os condimentos
Bata o ovo e acrescente aos demais ingredientes até incorporar completamente
Modele os hambúrgueres em uma superfície lisa, no tamanho de sua preferência
Frite-os e monte o sanduiche com os ingredientes de sua preferência (alface e tomate)
Informações Adicionais
Dicas: Cuidado com o sal, pois o creme de cebola já é salgado. Quando um dos lados estiver frito, vire-o e acrescente uma fatia de queijo cheddar processado ou outro de sua preferência. Dê um toque especial preparando o sanduíche com pão integral, rúcula e tomate seco.
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