Granola caseira
INGREDIENTES
500 g de aveia em flocos grossos
100 g de sementes de linhaça
200 g de castanha de caju triturada
100 g de nozes picada
200 g de coco seco ralado
2 xícaras cheias de açúcar mascavo
100 ml de óleo
100 ml de água
1 xícara de uva passa
200 g de flocos de milho
Continua após a publicidade..
MODO DE PREPARO
Ligue o forno para pré-aquecer
Em uma assadeira grande, junte a aveia, a linhaça, as castanhas, o coco e o açúcar
Misture-os bem
Bata a água e o óleo com um mixer (ou com um garfo)
Misture esse líquido aos outros ingredientes na assadeira
Misture muito bem, de forma que todos os ingredientes secos fiquem úmidos
Leve para assar em fogo médio (180° a 220°), por aproximadamente 45 minutos
De 15 em 15 minutos, mexa a granola para não queimar o fundo
Retire do forno, deixe esfriar, misture as passas e os flocos de milho
Coloque em um vidro bem tampado
Rende aproximadamente 1,3 kg
Saiba Mais
- Fundação Palmares lança prêmio para culinária de matriz africana
- Suquinho ao dindin, tapioca ou beiju: saiba as principais variações nos nomes das comidas no Maranhão
- Wrap de mandioca com 2 ingredientes
- Tábuas de cozinha: clique aqui e saiba como limpar corretamente
- Bolo solado ou queimado? Clique aqui e saiba como aproveitar
Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais Twitter, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.
+Culinária